食材明细

主料

• 豆角
• 适量
• 五花肉
• 适量

辅料

• 葱
• 适量
• 干辣椒
• 适量
• 盐
• 适量
• 生抽
• 适量
• 老抽
• 适量
• 醋
• 适量
• 咸香
• 口味
• 炖
• 工艺
• 半小时
• 耗时
• 简单
• 难度

五花肉炖豆角的做法步骤

• 1
• 五花肉切片。

• 2
• 豆角处理干净切小段。

• 3
• 起锅烧油下入葱花和干辣椒。

• 4
• 放五花肉翻炒。

• 5
• 加醋，料酒，生抽，老抽。

• 6
• 放入豆角。

• 7
• 翻炒均匀。

• 8
• 加适量水大火烧开转小火炖二十分钟。

• 9
• 加盐和鸡精调味。

• 10
• 出锅了。