很多人都喜欢在夏天腌制糖蒜，因为这个时节大量新鲜的大蒜上市。虽然超市和菜市场都有卖糖蒜的，但是自己在家闲来无事，腌些糖蒜不仅好吃美味还更加干净，吃着也放心一些，而且如果大家腌制的糖蒜口感好，也是很有成就感的。一般大家腌制糖蒜都喜欢熬煮糖醋汁，然后晾凉倒入洗干净的大蒜中，腌出来的糖蒜也是不错的。但是今
2025-02-13 06:15:04
皮蛋，是一种美味的蛋制品，营养丰富，口感润滑，作为笔者，最享受的不过是来一盘皮蛋，一瓶啤酒，几个朋友，享受闲暇时光。平时我们见得最多的不过是简单的凉拌皮蛋，其实皮蛋还有很多种吃法，都特别好吃，今天介绍的这5款皮蛋的美食，看完你心动了吗？松花蛋拌豆腐食材：盒装豆腐一盒，2个松花蛋，肉松、葱花、酱油、香
2025-02-13 04:41:12
最近经常听朋友们说不知道吃什么，确实，天热不仅导致人的胃口不佳，菜品的丰富度也不够。这里，小编给你出一招，遇到这种情况，直接到豆腐摊，随便选一样就可以了。要知道，豆腐不仅可以做出清凉的口感，如皮蛋豆腐，还可以做出香辣鲜香的味道，如干丝香干，当然，想吃出点肉味但又不爱吃肉的小伙伴们，豆制品依然可以实现
2025-02-13 03:45:43
今天和大家一道家常特色美食，它就是清炖白菜豆腐。俗话说“白菜豆腐保平安”，这道菜的色、香、味齐全，符合“好吃”的定义。这道菜所需要的主料也是我们常见的白菜和豆腐，如何把一道简单的白菜炖豆腐做到色香味齐全呢？下面我就把做法分享给大家：一颗大白菜，两块豆腐，最常见的食材，也能做出家人爱吃的美味！首先选取
2025-02-13 01:50:58
你还在做莴笋炒肉吗？来，教你一招单炒莴笋，一样很好吃说到最喜欢吃的菜之一，非莴笋莫属，这是人们都经常喜欢吃的，乡下家家户户都会自己种植，小时候还经常生吃莴笋，口感特清脆，味道鲜美，不仅能生吃，做成菜系更是美味。它的营养很是丰富，具有清热解毒的效果，还能促进人体的消化，吃惯了莴笋炒肉，今天换一换口味，
2025-02-13 00:33:57
┄【南瓜鸡蛋煎饼】┄南瓜鸡蛋煎饼，口感鲜美，软嫩鲜香，口味香甜，非常开胃。〖 食材清单 〗老南瓜一块、中筋面粉300克、凉水550克、鸡蛋3个、青椒1个、一勺盐、少许胡椒粉、食用油〖 制作步骤 〗1、老南瓜一块儿，去皮后擦丝，冷水上锅，大火蒸10分钟；2、现在来和面，300克中筋面粉，300克凉水，
2025-02-12 06:06:20
羊肉是我们在日常生活中经常会食用的一种肉类，也是我们生活中不可缺少的一种美食，它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
2025-02-12 04:40:27
皮蛋，你们那里叫它什么名字？在我们老家叫它变蛋，在东北这边又叫松花蛋，都是利用鸡蛋或鸭蛋加工的，是中国特有的食品之一，颜色、香气、风味和口感上都比较特殊。皮蛋除了是一种风味食品外，还具有一定的药用价值，例如据《随息居饮食谱》中描述到：“皮蛋，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢”；另外中医认为皮蛋性凉，可
2025-02-12 03:48:03
【烧汁鲟龙鱼】食材&配料：鲟龙鱼1条、大葱丁、干葱、大葱、高汤、蚝油、生抽、花雕酒、冰糖、味精、鲍汁、鸡饭老抽做法：鲟鱼剁成块，加底味、料酒、鹰粟粉腌制备用大葱焯水炸至金黄备用，锅中放入油烧热把鱼块煎至金黄，放入葱烧汁，小火烧2分钟，放入葱丁收汁装盘即可葱烧汁：干葱、大葱炸香，放入所有的调料熬制成软
2025-02-12 02:37:45
又到桑葚季节了哦，泡酒开始。记住桑葚有白转绿，由绿转红，由红转紫黑才算真正成熟哦桑葚→桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿，农村里喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干
2025-02-12 00:10:54
